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不再需要计算卡路里!计算卡路里太麻烦了!
不再挨饿也没有低碳水化合物餐

均衡饮食有助保持健康,这包括种类多元化的食物,以提供适量的热量和各种营养素。市民应根据健康饮食金字塔的原则,适量进食包括五种基本食物种类(即榖物类;水果类;蔬菜类;肉类和鱼、蛋及豆类;奶和奶制品),并积极减少油、盐、糖的摄取。微量营养素,如碘质和铁质,也是健康饮食中必需的。

饮食不均衡可导致肥胖或缺乏某种营养,继而增加患上多种疾病如高血压、心脏病、脑血管病、糖尿病和一些癌症的风险。碘质摄取不足可导致甲状腺肿大和甲狀腺功能不足,以及一系列的碘缺乏病,包括精神机能受损。铁摄取不足或铁流失过多(例如女性在月经期间)均可能会导致铁质缺乏(缺铁)。持续缺铁会导致缺铁性贫血,可能引致疲倦和乏力,以及影响儿童认知功能。缺铁性贫血在妊娠早期会增加早产、低出生体重和婴儿死亡率的风险。

2020-22年度人口健康调查指出,97.9%的15岁或以上人士(女性为97.8%,男性为98.2%)表示平均每天进食少于5份水果和蔬菜

根据世界卫生组织(世卫)评估碘营养的流行病学标准(尿碘浓度中位数100-199微克/升分类属于碘摄取量足够),35岁或以上人士属于碘摄取量不足和轻度缺碘(35至54岁及55至84岁人士的尿碘浓度中位数分别为92.7及79.8微克/升),而15至34岁人士(尿碘浓度中位数为107.5微克/升)的碘摄取量则达足够标准。

按照卫生部建议为,青少年或成年人对缺铁的定义(血清铁蛋白数值低于15微克/升),以评估本地人口的缺铁普遍率,15至84岁人士缺铁普遍率约为5.7%,而育龄妇女(即15至49岁)则高达17.5%。

男性及更年期后的女士的普遍率则为0.7%及2.7%。另外,男性和女性的缺铁性贫血普遍率也存在显着差异,分别为0.3%及6.4%。育龄妇女(10.6%)的缺铁性贫血普遍率则高于停经后妇女(2.1%)。

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建议每天最少食用 500 克的蔬果(约为5份蔬果)以预防各种慢性疾病,例如心脏病、高血压、脑血管病、糖尿病及部份癌症。预防碘缺乏病,应食用碘质丰富的食物,以加碘食盐代替一般食盐,并确保每天食盐的总摄入量少于5克(1茶匙)以降低患上高血压的风险。

维持健康均衡饮食,进食铁质丰富的食物便可摄取足够铁质。

育龄妇女因为月经而流失铁质,故此对铁质的每日需求量亦会较高。她们应特别注意饮食,以确保摄取充足铁质。

有足够的证据显示,进食加工肉类会导致大肠癌。我们应避免进食加工肉类及相关产品。

老是睡眠不足、情绪压力很大?
怎么吃都吃不饱?怎么吃都吃不胖?

这一切,都是日常生活摄取过多糖分所造成的体内身心震荡。
根治饮食,是依照食物组合、进食顺序来稳定体内的血糖均衡。
没有任何限制,只有吃的顺序跟比例。是任何人都可以轻松实践的健康饮食法。
血糖稳定了,体态就能匀称、能量就会平稳,身心自然远离病痛。

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每天结构要平衡:
不要求每餐完美,但一整天的蛋白质、油脂、蔬菜、淀粉要吃对。
区分「搭配日」与「热量日」:
搭配日:吃对结构、稳代谢、调身体。
热量日:吃得够、补能量、避免身体进入省电模式
吃回自己的口味:
保留饮食习惯,不牺牲社交、不影响生活乐趣。
聪明选食材,不必贵才健康:
用组合替代限制,任何预算都适用。
自煮或外食都能做得到:
餐馆、夜市、快餐,只要抓结构就能吃好。
方法对了:
照样能吃佳肴、甜点、偶尔小酌几杯。
接受身体的各种变化:
理解身体调整过程,而不是害怕“反应”。
轻松执行,不靠意志力硬撑:
让健康成为习惯,而不是压力。

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